Дефицита овощей и гречки в этом году не ожидается: в МинАПК рассказали, что будет с ценами

В этом году дефицита зерновых культур и популярных овощей в Украине не будет. Фермеры планируют увеличить посевы яровых культур, а также лука, моркови и гречихи. Об этом сообщил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий.
"В этом году ситуация с луком и морковью на рынке будет стабильной по сравнению с прошлым годом. Продукты будут более доступны украинскому потребителю", – сказал Высоцкий.
Кроме того, увеличатся посевы культур, ориентированных на экспорт, – гречки, овса и проса. Что касается первой, то в 2022 году аграрии увеличили объемы посева, поэтому цена на крупу упала вполовину.
В этом году гречихи также будет произведено больше, чем нужно для внутреннего потребления.
"Уменьшится потребность импорта, и не будет оснований для роста цены. Даже возможно удешевление, но это станет понятно по факту фиксации посевных площадей в июне", – сообщили в МинАПК.
Более того, производство зерновых культур превысит потребности украинцев минимум в 2,5 раза. Пшеницы будет достаточно для производства хлебобулочных изделий, а кукурузы и ячменя – для кормов.