Деруны, но не совсем: как приготовить оладьи из тыквы

40

Лайт Деруны, но не совсем: как приготовить оладьи из тыквы

Тыквенные деруны, деруны из тыквы, тыквенные оладьи, оладьи рецепт
Фото: Гастроном | Тыквенные деруны

Эти вкусные оладьи можно приготовить за считанные минуты. И они идеально подходят к завтраку.

Related video

Если любите деруны, то попробуйте приготовить это блюдо, которое очень их напоминает, но только из тыквы. Тыквенные оладьи получаются сочными, сладкими и ярко-оранжевыми. Рецептом поделились на сайте All Recipes.

Такие оладьи идеально подойдут к завтраку и их можно взять с собой на работу, или на пикник.

Тыквенные деруны

Ингредиенты:

  • мякоть тыквы – 400 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • мука – 5 ст. л.;
  • соль;
  • ванильный сахар – 1 ч. л.;
  • молотый мускатный орех – 1/3 ч. л.;
  • растительное масло для жарки.

Сначала приготовьте тесто. Мякоть тыквы вымойте и натрите на крупной или средней терке. Оставьте на 10 минут, затем осторожно отожмите, чтобы избавиться от лишней жидкости.

Тертую тыкву переложите в большую миску. Яйца слегка взбейте венчиком. Добавьте к тертой тыкве в миску. Всыпьте муку, соль, ванильный сахар и щепотку мускатного ореха. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Читайте также:

Источник витаминов. Рецепт салата из тунца, авокадо, огурца и сельдерея

Рецепт зеленого супа из цуккини от знаменитого тренера по йоге Клэр Гри

Оладьи, как из сказки: 5 секретов идеального блюда к чаю

В большой сковороде нагрейте небольшое количество масла. Получившееся оранжевое тесто выкладывайте порциями ложкой и жарьте на среднем огне с обеих сторон, пока оладьи не подрумянятся.

Готовые оладьи выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.

Подавайте со свежим йогуртом, или взбитыми сливками. А можно приготовить соус из йогурта с мятой, просто добавьте к йогурту мяту, мед и немного лимонной цедры.

Обычную пшеничную муку для оладий можно заменить овсяной или гречневой мукой.

Читайте также:

Утоляют голод и придают сил: как приготовить энергетические батончики дома

Витаминная бомба: рецепт салата из вареной свеклы и сырой моркови

Забудьте о моркови по-корейски: новый и вкусный рецепт салата со свежей морковью

Предыдущая статьяПитання передання Україні заморожених активів РФ — це питання політичної волі — експерти
Следующая статьяЯк в Україні змінилася вартість їжі. ІНФОГРАФІКА