От фронта до цветочной студии: как семья ветерана из Одессы строит бизнес и запускает новые форматы

5

Содержание:

  1. Цветочный бизнес – это физически тяжелая работа
  2. Как студия удержалась на рынке в начале полномасштабной войны
  3. Гранты, вторая локация и новые форматы
  4. Флоромат, скидки для военных и бизнес как сообщество

В цветочной студии Simple Flowers в центре Одессы – праздничная атмосфера и играет новогодняя музыка. Даже несмотря на то, что город живет между постоянными обстрелами и регулярными отключениями света.

На столах в студии – елочные игрушки и заготовки для рождественских венков. Через несколько минут здесь начнется мастер-класс: участники будут собирать новогодние композиции под руководством владелицы Simple Flowers Алены Су.

Пока идет подготовка, в студию заходят клиенты – забрать свои заказы.

Цветочную студию Simple Flowers Алена со своим мужем Никитой Су создали еще до полномасштабного вторжения. Пока Никита был в ВСУ, Алена сохранила бизнес и взяла на себя ответственность за его работу.

Сегодня у супругов две локации в Одессе и несколько направлений развития – от классической флористики до образовательных форматов и вендинговых решений.

В цветочной студии проходят мастер-классы по сборке новогодних композиций (Фото предоставлено семьей Су)

Цветочный бизнес – это физически тяжелая работа

Первую Simple Flowers открыли в 2021 году. До этого Алена три года работала флористкой в найме. Она хорошо знала внутреннюю кухню отрасли и не спешила с открытием собственной студии.

"Цветочный бизнес кажется легким только внешне, – рассказывает она. – На самом деле это физически тяжелая работа: постоянно мыть вазы, таскать пакеты с цветами, работать в холоде и с водой". Особенно большая нагрузка в предпраздничные дни.

Открыть собственное дело предложил муж. Алена с улыбкой называет Никиту авантюристом и вспоминает, что именно он настоял не откладывать запуск и начать искать помещение.

Флористический бизнес в Украине в значительной степени зависит от импорта – основные поставщики цветов работают через Нидерланды. Поэтому цветоводы чувствительны к курсу валют, логистике и сезонным колебаниям. Даже локальные цветы не являются более дешевой альтернативой.

Наибольшие нагрузки приходятся всего на несколько дат в году – День влюбленных 14 февраля, Восьмое марта и День матери. Высокие расходы и неравномерный спрос становятся причиной того, что многие цветочные студии закрываются уже в первые годы работы.

Читайте такжеВетеран заложил квартиру под бизнес, но мотивирует и обучает других. Как у него получается

У Simple Flowers с самого начала было четкое распределение ролей: Алена отвечала за флористику, витрину и команду; Никита – за техническую часть, сайт, платежные системы, работу с поставщиками и бухгалтерию.

До 2022 года Simple Flowers оставалась небольшой студией с одной локацией.

Алена Су в цветочной студии (Фото предоставлено семьей Су)

Как студия удержалась на рынке в начале полномасштабной войны

Никита Су родом из Донецка. После начала российской агрессии в 2014 году он переехал в Одессу, где и познакомился с будущей женой.

В 2022 году Никиту мобилизовали – повестку он получил по дороге за цветами накануне Восьмого марта.

Служил в 126 отдельной бригаде территориальной обороны (ныне – 39 отдельная бригада береговой обороны), которая выполняла задачи на юге Украины, в частности на Херсонском направлении.

После полномасштабного вторжения часть цветочных студий в Одессе приостановили работу: владельцы уехали или не смогли удержать бизнес. При этом спрос на цветы остался – люди не прекратили дарить их даже в первые месяцы войны. Simple Flowers смогла занять часть этой ниши.

После мобилизации мужа все операционные решения в бизнесе легли на плечи Алены. К сохранению дела присоединилась и мама Никиты Наталья. Она также имеет военный опыт: в 2014 году ушла добровольцем. Во время службы сына Наталья помогала с делами студии.

Букеты цветочной студии ветерана-предпринимателя (Фото предоставлено семьей Су)

Гранты, вторая локация и новые форматы

Вторую локацию Simple Flowers, пара открыла уже во время войны – на полученный грант в 490 000 грн по правительственной программе "Власна справа". Это инструмент поддержки малого и среднего бизнеса. Со старта в 2022-м в рамках программы выдали 23 683 кредита на сумму 5,7 млрд грн.

Новую студию Simple Flowers изначально планировали не просто как еще одну торговую точку, а как площадку для новых форматов. Локация больше первой и позволяет проводить мастер-классы, обучение для флористов и событийные форматы.

Читайте также"4.5.0" должно стать брендом". Как бизнес помогает военному из Николаева интегрироваться в мирную жизнь

На грантовые средства приобрели холодильное оборудование, флористический стол и базовую инфраструктуру для работы с большими объемами заказов. По условиям гранта бизнес должен создать рабочие места: сейчас в Simple Flowers работают пять человек в двух студиях.

В конце 2025 года Никита и Алена получили 1,5 млн грн гранта от Украинского ветеранского фонда по программе "Варто". Грантовые средства потратят на инновации в бизнесе.

Поддержка ветеранского бизнеса сегодня – это не только о деньгах, но и о среде, объясняет руководитель Центра поддержки предпринимателей Дія.Бізнес Одеса Юлия Татенко.

Через программы Центра по поддержке ветеранского бизнеса в Одессе уже прошли более ста представителей ветеранов и их семей, рассказывает Татенко. Они получают не только финансовую помощь, но и психологическую поддержку, консультации и доступ к сообществу людей с похожим опытом.

"Работа и общее дело очень помогают держаться. Это о возвращении к жизни", – добавляет она.

Однако не все ветераны готовы становиться предпринимателями. По оценкам руководителя Центра поддержки предпринимателей Дія.Бізнес, только 10% выбирают собственное дело. Поэтому уже в 2026 году в центре планируют сделать акцент не только на поддержке бизнесов, но и на создании совместных платформ и сред, где ветераны смогут участвовать в уже существующих проектах, работать в командах и постепенно интегрироваться в гражданскую жизнь.

Никита и Алена планируют масштабировать бизнес благодаря флороматам – автоматам по продаже цветов (Фото предоставлено семьей Су)

Флоромат, скидки для военных и бизнес как сообщество

С 2022 года в Simple Flowers – скидки для военных. Это принципиальное решение владельцев студии.

Сейчас Алена проходит обучение в "Дія.Бізнес" в акселераторе "Отважная-3. Цифровая эволюция бизнеса". К проекту за два предыдущих сезона присоединилось 8 000 женщин, из них 49 предпринимательниц привлекли гранты на общую сумму 6,5 млн грн.

Благодаря обучению и гранту в 47 000 гривен в рамках проекта "Поверь" Алена запустила "Цветочную философию". Это отдельное направление деятельности, в рамках которого компания будет заниматься флористическим оформлением событий. Параллельно предприниматели будут организовывать камерные встречи для жен и детей военных.

"Для меня важно, чтобы женщины и дети, которые потеряли своих защитников, имели безопасное пространство для адаптации. Чтобы могли прийти бесплатно на мастер-класс, провести время вместе и хотя бы ненадолго отвлечься от того, с чем живут каждый день", – говорит предпринимательница.

Одно из направлений масштабирования Simple Flowers – запуск флороматов. Это автоматизированные аппараты по продаже цветов, которые работают круглосуточно и не требуют постоянного присутствия персонала.

Никита впервые увидел подобные автоматы в Китае, где живет его отец. Там вендинговые аппараты с едой, напитками и цветами – привычная часть городского пространства.

Флоромат – это холодильный автомат с контролируемой температурой: зимой цветы подогреваются, летом – охлаждаются. Покупатель выбирает букет на экране, оплачивает картой или наличными, и ячейка автоматически открывается. Сейчас студия готовится к запуску первого флоромата.

Впереди у Simple Flowers развитие и новые партнерства. Для Никиты и Алены это не о быстром росте, а о постепенном расширении дела, которое позволяет работать, держать команду и оставаться в городе, живущем под обстрелами.

Материал создан LIGA.net при поддержке Фонда "Аскольд и Дир", администрируемого ИСАР Единение в рамках проекта "Сильное гражданское общество Украины – двигатель реформ и демократии" при финансировании Норвегии и Швеции. Содержание публикации является ответственностью LIGA.net и не является отражением взглядов правительств Норвегии, Швеции или ИСАР Единение.

Предыдущая статьяВійськові РФ намагаються прорватись у районах Антонівських мостів, що в передмісті Херсона
Следующая статьяУкраина поразила рекордное количество энергетических объектов в РФ за все время войны, — Bloomberg